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想必现在有很多小伙伴对于金桔怎么吃方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于金桔怎么吃方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

金桔还有非常丰富的维生素C，能健胃消食，化痰止咳。除了生吃还可以用糖腌着吃，或者泡茶来喝。

生吃：大多数人都会选择这样的方式，简单又方便，将购买的金桔清洗干净之后，用盐水泡十分钟左右，捞出来控干水就可以直接带皮吃，当然里面的核是必须要吐出来的，金桔的核有一定的毒素，不能直接吃下去。

腌着吃：金桔洗干净用盐水浸泡后捞出来空干水，然后切成两半或四半，用刀轻轻的压一压，将里面的果核给去掉，之后放到瓶子里面，加上适量的白糖，腌3到4天左右，可以直接用勺子挖着吃。

泡茶：金桔泡茶也是非常不错的，将金桔用盐水泡上一段时间，空干水，切成一小块一小块的，直接放到温开水里面冲泡，味道酸酸甜甜的，具有很好的养生作用。